28-31 Ocak 2025 tarihlerinde ANFAŞ Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek olan 31. Anfaş Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı'nın tanıtım toplantısı, Antalya Gazeteciler Cemiyeti (AGC) toplantı salonunda yapıldı. Toplantıya ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, Başkan Vekili ve AESOB Başkanı Adlıhan Dere, ATSO Meclis Üyesi ve ANFAŞ Yönetim Kurulu Üyesi Ziya Özden Tezgel, ANFAŞ Satış Müdürü Cüneyt Karaya, ANFAŞ Ulusal ve Uluslararası İdari Direktörü Yusuf Oğuz Evler ile Akdeniz Şefler Kulübü Derneği Başkanı Bilal Yüreğir katıldı.
"Fuarımız Uluslararası Bir Marka Oldu"
Toplantıda konuşan ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, 31. Anfaş Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı için 13 bin metrekarelik alanın satıldığını ve her yıl büyüdüklerini belirtti. Fuarın artık uluslararası bir marka haline geldiğini vurgulayan Bıdı, fuarda 300 firmanın 1000’den fazla markasıyla yer alacağını ifade etti. Ayrıca, bu yıl yurt dışından alım heyetlerinin de getirileceğini ve alıcı ile satıcıları aynı çatı altında buluşturacaklarını açıkladı.
Antalya’nın Türkiye'nin ikinci büyük fuar şehri olduğuna dikkat çeken Bıdı, fuarların şehre ciddi bir ekonomik katkı sağladığını belirtti. Fuarlar sayesinde elde edilen gelirin yüzde 40'ının ANFAŞ'ta kaldığını söyleyen Bıdı, geriye kalan yüzde 60’ının alım heyetleri ve reklam harcamalarına gittiğini ifade etti.
"ANFAŞ, Türkiye'nin Sayılı Fuar Şirketlerinden"
Bıdı, ANFAŞ'ın yüzde 20’sinin kamuya, yüzde 80’inin ise işadamlarına ait olduğunu belirterek, önemli bir yatırım yapıldığını ve bu süreçte kâr payı alınmadığını vurguladı. ANFAŞ’ın Antalya için çok kıymetli bir kurum olduğunu dile getiren Bıdı, fuar alanlarının yeterli olduğunu ve EXPO 2016 alanında fuar yapılması düşüncesine karşı olduklarını söyledi.
"EXPO Alanında Fuar Yapılması Durumunda ANFAŞ’a Kilit Vururuz"
Bıdı, geçtiğimiz günlerde Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Yusuf Hacısüleyman’ın EXPO 2016 alanında fuar yapılması yönündeki açıklamalarına karşı çıktı. Bıdı, “Orada da bir fuar olursa, biz ANFAŞ’a kilidi vurur, dükkanı kapatırız” diyerek, EXPO alanında fuar yapılmasının ANFAŞ’a zarar vereceğini savundu.
Bıdı, ANFAŞ’taki hisselerini satmayı düşündüğünü de belirterek, Türkiye'nin her yerinden yatırımcıları ANFAŞ’a davet etti. Ayrıca, İzmir Ticaret Odası’nın ANFAŞ Fuarı’na katılacak üye şirketlere yüzde 50 destek vereceği yönünde bir yazı gönderdiğini ifade etti ve ATSO'nun da katılımcılara destek sağlaması gerektiğini belirtti.
"40 Bin Ziyaretçi Bekleniyor"
Fuarın brüt 17.000 metrekarelik alanda gerçekleştirileceğini belirten ANFAŞ Satış Müdürü Cüneyt Karaya, geçtiğimiz yıl ziyaretçi sayısının yüzde 25 arttığını ve bu yıl yüzde 20’lik bir artış daha öngördüklerini ifade etti. 40 binin üzerinde ziyaretçi beklediklerini söyledi.
AESOB Başkanı ve aynı zamanda ANFAŞ Başkan Vekili olan Adlıhan Dere, fuara Türkiye’nin dört bir yanındaki esnaf ve sanatkarları davet ettiklerini belirtti. Fuarların ekonomik açıdan şehirlere büyük katkılar sağladığını ifade eden Dere, gelen misafirlerin otellerde kaldığını ve alışveriş yaparak şehir ekonomisine katkıda bulunduğunu söyledi.
"Antalya’nın Fuarcılık Potansiyelini Tanıtacağız"
ANFAŞ Ulusal ve Uluslararası İdari Direktörü Yusuf Oğuz Evler, Antalya’nın dünya çapında önemli bir markaya dönüştüğünü ve fuarcılık alanındaki tanıtımını yapacaklarını belirtti. Antalya’nın büyük bir turizm potansiyeline sahip olduğunun altını çizen Evler, bu fırsatın fuarcılık alanında da değerlendirileceğini açıkladı.
Antalya'nın önde gelen şeflerini ön plana çıkarmayı hedeflediklerini belirten Akdeniz Şefler Kulübü Derneği Başkanı Bilal Yüreğir, şeflerin şehre değer kattığını ve bu potansiyelin fuar alanında da sergileneceğini söyledi.