Uluslararası Değirmen Makineleri ve Teknolojileri Fuarı İDMA İstanbul 2026, İstanbul Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerine kapılarını açtı. Tahıl, bakliyat, un, yem ve gıda işleme teknolojileri alanında dünyanın önde gelen üretici ve tedarikçi firmalarını bir araya getiren fuar, üç gün boyunca sektör profesyonellerini İstanbul’da ağırlayacak.
Bu yıl 11’incisi düzenlenen organizasyon, Türkiye’nin yanı sıra dünyanın farklı ülkelerinden gelen sektör temsilcilerini, yatırımcıları ve teknoloji sağlayıcılarını aynı platformda buluşturarak yeni iş birliklerine ve ticari fırsatlara zemin hazırlıyor.
“Sektörün En Önemli Fuarlarından Biri”
Fuar kapsamında değerlendirmelerde bulunan Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, İDMA İstanbul’un sektör açısından stratejik bir öneme sahip olduğunu vurgulayarak, fuarın yıllar içerisinde uluslararası ölçekte güçlü bir marka haline geldiğini belirtti: “Bu fuar Türkiye'de düzenlenen ve sektörün en önemli fuarlarından biri, hatta en önemlisi. Dolayısıyla kalite ve teknoloji noktasında ihracatımıza yön verecek sanayinin dikkatle izlemesi ve takip etmesi gereken bir fuar. 11. defa düzenleniyor ve artık geleneksel, oturmuş bir yapısı var.”
Fuarın yalnızca Türkiye için değil, uluslararası sektör paydaşları açısından da önemli bir buluşma noktası olduğuna dikkat çeken Güldal, organizasyonun yüksek katılımla gerçekleştirildiğini ifade etti. “Hem yurt içinden hem de yurt dışından çok sayıda, 10 binin üzerinde ziyaretçinin burayı gezebileceği değerlendiriliyor. Bu anlamda baktığımızda ülkemiz için çok büyük bir kazanım ve önemli bir ihtiyacı karşılıyor.”
Teknoloji ve İnovasyon İhracata Güç Katacak
Türkiye’nin özellikle tahıl ve unlu mamuller alanında dünyanın önde gelen ihracatçı ülkeleri arasında yer aldığını hatırlatan Güldal, fuarda sergilenen yeni teknolojilerin sektörün rekabet gücünü artıracağını söyledi. Türkiye’nin un ve makarna üretimindeki güçlü konumuna işaret eden Güldal, teknolojik dönüşümün ihracata doğrudan katkı sağlayacağını belirterek, “Türkiye önemli bir ihracatçı ülke. Özellikle unlu mamullerde; başta un ve makarna olmak üzere güçlü bir konumda bulunuyor. Dolayısıyla teknolojinin gelişmesi ve yenilenmesi, ihracatımızdaki kaliteyi ve katma değeri artıracaktır.” dedi.
İhracatçıların Yoğun Katılımı Memnuniyet Veriyor
Fuarın ziyaretçi ve katılımcı profiline ilişkin de değerlendirmelerde bulunan Güldal, ihracatçı firmaların organizasyondaki güçlü varlığının sektör adına sevindirici olduğunu ifade etti. “İhracatçılarımızın bu fuardaki ağırlığını görmek, ziyaretçi profiline baktığımızda onların etkinliğini görmek ayrıca memnuniyet veriyor. Ülkemiz açısından her türlü faydalı ve değerli bir fuar olduğunu düşünüyorum.”
