Endüstriyel mutfak, çamaşırhane, servis ve ikram ekipmanları sektörünün en büyük buluşma noktası olan HOSTECH by TUSİD Fuarı, 27 Mayıs’ta TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi’nde kapılarını açıyor. Fuarın bu yıl altıncısının düzenlendiğini belirten TUSİD Başkanı Bekir Topuz, fuarın tamamının dolduğunu ve 45 bin metrekarelik alanda rekor katılımla gerçekleştirileceğini söyledi.
Bekir Topuz, yurt dışından yaklaşık 4.500 yabancı alıcı beklediklerini ifade ederek, “Ziyaretçi dostluk programı kapsamında 1.300 yabancı alıcının uçak ve konaklama masraflarını karşıladık. Ayrıca kendi imkânlarıyla gelmek isteyen yaklaşık 3.000 yabancı ziyaretçimiz de online kayıt yaptırdı. Fuara ilginin oldukça yüksek olduğunu görüyoruz” dedi.
Bu yıl 30 yabancı firmanın katılımcı olarak yer aldığı fuarda; Almanya, İtalya, Portekiz, Çin ve Fransa gibi birçok ülkeden sektörün önde gelen firmaları boy gösterecek. Topuz, “Bu yıl fuarda hem ürün çeşitliliği hem de uluslararası temsil bakımından önemli bir ivme yakaladık. Sektörümüzün küresel gücünü bir kez daha gözler önüne sereceğiz” ifadelerini kullandı.
Geçmişten Günümüze Büyük Büyüme
Fuarın geçmiş yıllardaki büyümesine de değinen Topuz, “10 yıl önce yalnızca 12-13 bin metrekarelik bir alanda düzenlediğimiz bu fuarı, bu yıl 45 bin metrekareye taşıdık. Geçtiğimiz yıl ise 39 bin metrekarelik bir alandaydık. Yaklaşık %15’lik bir büyüme söz konusu. HOSTECH by TUSİD, artık Avrupa’nın en büyük ikinci fuarı konumuna geldi” diye konuştu.
Topuz, tüm sektör profesyonellerini bu büyük organizasyona davet ederek, fuarın HORECA sektörünün ihracatına ve küresel rekabet gücüne katkı sunacağını vurguladı.
