Bal sektöründe son 7 yılın ihracat şampiyonu olan Enfabal, Türkiye'deki arıcılara destek olmak ve ürün kalitesini artırmak amacıyla önemli proje hayata geçiriyor. Enfabal Genel Müdürü Mustafa Ençetin, yaklaşık 4 milyon TL yatırımla gerçekleştirilecek olan “Mobil Gezici Laboratuvarları” projesini duyurdu. Birçok markanın ana tedarikçisi konumunda olan Enfabal, Altın Bal, Kafkas, ENC Marmaris Balı, Apa Bal, ENC Bal Petek, Enc birtat ve Ankara Bal Evi gibi markalarla çam balı ve süzme çiçek balı dolumu gerçekleştiriyor. 50 yıllık tecrübesiyle sektörde yenilikçi çalışmalara imza atan Enfabal, çiftçilere önemli bir destekte bulunacak projesini hayata geçirdi. “Arıcılar, ürünlerini daha bilinçli bir şekilde üretecek” Arıcıların ballarını anında analiz edebileceği mobil laboratuvarlar sayesinde sektörde önemli bir dönüşüm yaşanacağını söyleyen Enfabal Genel Müdürü Mustafa Ençetin, “Proje kapsamında, arıcıların ballarını anında analiz ettirebilecekleri mobil gezici laboratuvarlar kurulacak. Bu laboratuvarlar, arıcıların ürünlerini analiz etmeleri için gerekli olan tüm ekipmanları içerecek ve çiftçilere hızlı sonuçlar sunacak. Böylece, arıcılar ürün kalitesini daha iyi takip edebilecek ve müşterilerine daha güvenilir ballar sunabilecekler. Arıcılar, ürünlerini daha bilinçli bir şekilde üretecek, analiz masraflarında desteklenerek mali yüklerini azaltacak ve müşterilerine daha kaliteli hizmet verecekler. Bu proje ile Türkiye'nin arıcılık sektöründe kalite ve bilinç düzeyini yükselterek ülke genelinde çeşitlilik ve ürün kalitesinde farkındalık yaratmayı hedefliyoruz” dedi. Proje ile aynı zamanda balda kaliteli ürün marjını artırmak, balda tağşişin önüne geçmek ve daha bilinçli bala ulaşılmasının hedeflendiğini belirten Ençetin, “Böylece, hem arıcılar hem de tüketiciler daha sağlıklı ve kaliteli ballara ulaşabileceklerdir. Bu proje, sektörün gelişimi ve tüketici memnuniyeti açısından önemli bir adım olarak görüyoruz” diye konuştu.