Türkiye’nin bitkisel ürünler ve takviye edici gıdalar alanındaki önemli markalarından Talya Bitkisel’in Kurucusu M. Halis Ertaş, markanın 23 yıla uzanan yolculuğunu, Amerika pazarındaki büyüme stratejilerini, OYAK iş birliğini ve sektörün geleceğine dair öngörülerini paylaştı. Antalya’nın floristik gücünü bilimsel üretimle birleştiren Talya Bitkisel’in hikâyesi, kişisel bir deneyimle başlayıp küresel bir vizyona dönüştü.
Talya Bitkisel’in temellerinin üniversite yıllarında atıldığını belirten Ertaş, bu yolculuğun kişisel bir sağlık süreciyle başladığını söyledi. “Hikâyemiz yaklaşık 23 yıl önce başladı ancak temeli üniversite yıllarıma dayanıyor. O dönemde geçirdiğim küçük bir sakatlık uzun süre iyileşmeyince, bugün ‘kayropraktik’ olarak adlandırılan yöntemlerle tedavi sürecine girdim. Bu süreç, benim bu alana olan ilgimi artırdı,” diyen Ertaş, aynı dönemde Antalya’da aromatik yağların yoğun kullanımının dikkatini çektiğini ifade etti. Bitkisel ürünlerin markalaşma potansiyelini erken fark ettiklerini belirten Ertaş, “İlk olarak aromatik yağlarla yola çıktık, daha sonra takviye edici gıdaları ürün gamımıza ekledik. Aslında Talya markasının hikâyesi de burada doğdu,” dedi.
Amerika pazarında büyük hedefler
Kuruluşlarından itibaren ihracatı odağına aldıklarını vurgulayan Ertaş, Amerika Birleşik Devletleri’nin bu stratejide kilit rol oynadığını söyleyerek, “Kurulduğumuz ilk günden itibaren yurt dışını hedefledik. Dünyanın en büyük pazarı Amerika olduğu için bu pazarda var olmanın gerekliliğine inandık. 2016 yılında Amerika’da şirketimizi kurduk. Türkiye’de ürettiğimiz ürünleri Amerika’daki depomuza gönderiyor ve dağıtımını oradan yapıyoruz,” diye konuştu.
Amerika’daki konumlarını gerçekçi bir bakış açısıyla değerlendiren Ertaş, “Şu an bu büyük pazarın küçük bir bölümündeyiz. Hedefimiz; Amerika’da 50 eyaletin tamamında bilinen, Türkiye’de üretilen ürünleri Amerika pazarında güçlü şekilde satan bir marka haline gelmek,” ifadelerini kullandı.
OYAK iş birliği ile güçlenen yapı
Talya Bitkisel’in büyüme yolculuğunda OYAK iş birliğinin önemli bir dönüm noktası olduğunu belirten Ertaş, sürecin pandemi döneminde hız kazandığını aktardı. “Temmuz 2023’te OYAK ile iş birliğine gittik. Hem Türkiye’deki Talya Bitkisel’e hem de Amerika’daki Talya Herbal LLC’ye yatırım yaptılar. COVID-19 süreciyle birlikte bu ürün grubunda ciddi bir bilinçlenme ve tüketim artışı yaşandı,” dedi. Bu iş birliği kapsamında 2025 yılında yaklaşık 6 milyon dolarlık yatırımla üretim tesislerini yenilediklerini ifade eden Ertaş, “2026 yılı için de yeni hedeflerimiz var ve bu doğrultuda yatırımlarımıza devam ediyoruz,” diye konuştu.
Türkiye’nin konumunu umut verici
Türkiye’nin takviye edici gıda sektöründeki konumunu son derece umut verici bulduğunu vurgulayan Ertaş, büyüme potansiyeline dikkat çekti. “Bugün Amerika’da bir birey yılda ortalama 10 şişe takviye edici ürün tüketirken, Türkiye’de bu rakam henüz yıllık 1 şişeye bile ulaşmış değil. Bu da en az 10 kat büyüme potansiyeli olduğunu gösteriyor,” dedi. Türkiye pazarının Amerika’ya kıyasla daha hızlı büyüdüğünü belirten Ertaş, “Amerika’da pazar yıllık yüzde 7–8 büyürken, Türkiye’de yüzde 12–13 bandında büyüyor. Bu nedenle ana yatırımlarımızı Türkiye’de yapıyoruz. Üretimimiz Antalya’da gerçekleşiyor ve buradan hem iç piyasaya hem de ihracata ürün sunuyoruz,” ifadelerini kullandı.
Üretim kapasitesi 10 kat arttı
Yeni yatırımlarla üretim gücünü önemli ölçüde artırdıklarını söyleyen Ertaş, “Aylık üretim kapasitemizi 1 milyon tabletten 10 milyon tablete çıkardık. Şu an üretimimizin yaklaşık yüzde 25’ini ihraç ediyoruz. 2026 sonuna kadar bu oranı yüzde 40’a çıkarmayı hedefliyoruz,” dedi.
Uzun vadeli hedeflerinin ihracat ağırlıklı bir yapı kurmak olduğunu belirten Ertaş, “İlerleyen dönemde ürettiğimiz ürünlerin yüzde 75–80’ini yurt dışına göndermeyi amaçlıyoruz,” diye konuştu.
Antalya’nın bitkisel gücü bilimle buluşuyor
Talya Bitkisel’i rakiplerinden ayıran en önemli unsurun Antalya’nın floristik zenginliği olduğunu vurgulayan Ertaş, “Avrupa’da yaklaşık 12 bin bitki çeşidi varken, Türkiye’de de 12 bin civarında tür bulunuyor ve bunun yüzde 80’i Antalya ve çevresinde yer alıyor. Bu sayede bitkilerin en yoğun ve etkili hallerine doğrudan ulaşabiliyoruz. Vitamin ve mineralleri, sinerjik etki yaratacak bitkilerle birleştiriyoruz. Kendi bilim kurulumuz ve AR-GE ekibimizle reçetelerimizi oluşturuyoruz. Bizi farklı kılan en önemli unsur bu,” dedi.
Takviye edici gıdalarda en büyük hata: Araştırmadan tüketmek
Tüketicilere önemli uyarılarda bulunan Ertaş, bilinçli tüketimin altını çizerek, "Tüketicilerin ürünü ve markayı mutlaka çok iyi araştırması gerekiyor. Firmanın üretim tesisi var mı, bilim kurulu var mı, kimlerden oluşuyor; bunların hepsi incelenmeli,” diyen Ertaş, özellikle influencer etkisine dikkat çekti. “Bugün var olup yarın kaybolan markalar tüketiciyi yanıltabiliyor. Üstelik bu tanıtımları yapan kişilerin çoğunun yeterli eğitim altyapısı yok. Neyse ki regülasyonlar bu alanı giderek daha fazla denetliyor. Biz tüketicilerin mutlaka markanın arka planını araştırmasını öneriyoruz,” ifadeleriyle sözlerini tamamladı.
