Gıda sektörünün önemli buluşma platformlarından Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 15–18 Aralık 2026 tarihleri arasında 34. kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. ICA Events tarafından düzenlenen fuar, bu yıl İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Yeni lokasyonuyla katılımcı ve ziyaretçilerine daha modern, geniş ve verimli bir iş ortamı sunmayı hedefleyen organizasyon, kapsamını da gıda teknolojilerini (Foodtech) ekleyerek genişletiyor.
Geçtiğimiz yıl 100 ülkeden 900’ün üzerinde satın almacıyı ağırlayan WorldFood İstanbul, 153 ülkeden 20 bini yabancı olmak üzere 80 binden fazla ziyaretçiyi bir araya getirerek önemli bir başarıya imza atmıştı. Fuar, elde ettiği bu güçlü ivmeyi 2026 organizasyonunda daha geniş uluslararası iş birlikleri ve yeni ticari fırsatlarla ileri taşımayı amaçlıyor.
Yeni adres, daha güçlü iş fırsatları
34 yıllık deneyimiyle gıda sektöründeki gelişmeleri yakından takip eden WorldFood İstanbul, yeni adresi İstanbul Fuar Merkezi’nde üretici, marka, satın almacı ve sektör profesyonellerini aynı çatı altında buluşturacak. Fuar kapsamında katılımcılar, yeni ürün ve trendleri takip etmenin yanı sıra potansiyel iş ortaklarıyla bir araya gelme ve uluslararası pazarlara yönelik yeni bağlantılar kurma fırsatı yakalayacak.
WorldFood İstanbul Direktörü Semi Benbanaste, organizasyonun sürekli gelişen yapısına dikkat çekerek, Türkiye gıda sektörünün üretim ve ihracat kapasitesiyle uluslararası görünürlüğünü artırdığını belirtti. Benbanaste, WorldFood İstanbul’un da sektörün global pazarlara açılmasında önemli bir platform olmayı sürdürdüğünü ifade etti.
Fuarın yeni lokasyonunun yalnızca bir adres değişikliği anlamına gelmediğini vurgulayan Benbanaste, İstanbul Fuar Merkezi’nin modern altyapısı, merkezi konumu ve geniş alanlarıyla organizasyonun sektöre sunduğu değeri artıracağını kaydetti.
Foodtech fuarın kapsamına dahil oluyor
WorldFood İstanbul, 2026 yılında ürün ve hizmet kapsamını da genişletmeye hazırlanıyor. Bu kapsamda gıda teknolojileri (Foodtech), fuarın ürün grupları arasına dahil edilecek. Böylece gıda üretimi ile teknoloji arasındaki dönüşümün daha görünür hale getirilmesi ve sektör profesyonellerinin yeni nesil çözümlerle buluşturulması hedefleniyor.
Yeni ürün grubuyla birlikte WorldFood İstanbul’un Türkiye’nin yanı sıra çevre bölgelerdeki gıda sektörü için de stratejik bir buluşma noktası olması amaçlanıyor. Üreticilerden markalara, satın almacılardan teknoloji sağlayıcılarına kadar geniş bir profesyonel kitleyi bir araya getirecek fuar, gıda sektörünün geleceğine ilişkin yeniliklerin ve iş fırsatlarının konuşulacağı önemli bir platform olmayı hedefliyor.
15–18 Aralık 2026 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenecek WorldFood İstanbul, ulusal ve uluslararası katılımcılarıyla gıda ve içecek sektörünün geleceğine yön veren gelişmeleri bir araya getirmeye hazırlanıyor.