EKONOMİ

Meyve sebze mamulleri İhracatın Yüzde 43’ünü Tek Başına Sırtladı

Abone Ol
Meyve ve sebze mamulleri ihracatında Türkiye’nin lider bölgesi Ege Bölgesi oldu. 2026 yılının ilk çeyreğinde Türkiye’nin toplam meyve sebze mamulleri ihracatı 511 milyon dolar olarak gerçekleşirken, Ege Bölgesi bu ihracattan 221 milyon dolarlık pay alarak yüzde 43’lük oranla açık ara öne çıktı.

Ege Bölgesi ihracatta liderliğini korudu

Ege Bölgesi, kuru domates, kornişon turşu ve biber turşusu gibi katma değeri yüksek ürünlerdeki güçlü performansıyla dikkat çekti. Bölge, Türkiye’nin kuru domates ihracatının yüzde 95’ini, kornişon turşu ihracatının yüzde 94’ünü ve biber turşusu ihracatının ise yüzde 90’ını tek başına gerçekleştirdi.

Katma değerli üretimde dönüşüm vurgusu

Türkiye’nin yıllık 58 milyon ton yaş meyve sebze üretimine sahip olduğuna dikkat çeken Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, sanayiye yönelik üretim bilincinin gelişmesiyle birlikte ürünlerin işlenerek katma değerli mamullere dönüştürüldüğünü ve ekonomiye daha güçlü şekilde kazandırıldığını ifade etti.

3 milyar dolarlık ihracat hedefi

Türkiye’nin küresel ölçekte önemli bir gıda tedarikçisi olduğuna vurgu yapan Uçak, iklim koşullarının zorlu geçtiği bir dönemde dahi ihracat performansının korunduğunu belirterek, 2025 yılında 2,6 milyar dolarlık meyve sebze mamulleri ihracatına ulaşıldığını söyledi. Uçak ayrıca, hava şartlarında olumsuzluk yaşanmaması halinde 2026 yılı sonunda 3 milyar dolarlık ihracat hedefinin mümkün olabileceğini dile getirdi.

Ürün bazında ihracatta öne çıkan kalemler

Ürün bazında değerlendirildiğinde, Türkiye’nin meyve sebze mamulleri ihracatında sebze konserveleri 58 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Gazlı içecekler 50 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırayı alırken, meyve suyu ihracatı yüzde 14 artışla 42 milyon dolardan 48 milyon dolara yükseldi. Domates salçası ihracatı ise yüzde 22 artışla 36 milyon dolardan 44 milyon dolara çıktı. Biber turşusu 40 milyon dolar, karışık meyve sebze suları 34 milyon dolar, kornişon turşu 32,5 milyon dolar, kuru domates 29,5 milyon dolar ve elma suyu 21,5 milyon dolarlık ihracatla öne çıkan diğer ürünler oldu.

İhracat pazarlarında ABD ilk sırada

İhracat pazarlarında ise Amerika Birleşik Devletleri 81 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Almanya 67,3 milyon dolarla ABD’yi takip ederken, İngiltere 35,5 milyon dolarlık ithalatla üçüncü sırada konumlandı. Irak’a yapılan ihracat yüzde 58 artış göstererek 29 milyon dolardan 30 milyon dolara yükseldi. Hollanda 23,7 milyon dolar, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti 20 milyon dolar, Suriye 19,2 milyon dolar, İtalya 18 milyon dolar, Fransa 11 milyon dolar ve Filistin 9,5 milyon dolarlık alımla ilk 10 ülke arasında yer aldı.

Ege Bölgesi ürün ve ülke bazında öne çıktı

Ege Bölgesi özelinde bakıldığında ise biber turşusu 36 milyon dolarla en çok ihraç edilen ürün oldu. Türkiye’nin biber turşusu ihracatının yüzde 90’ı Ege Bölgesi’nden karşılandı. Kornişon turşu 30 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer alırken, bu ürün grubunda Ege’nin payı yüzde 94’e ulaştı. Kuru domates ihracatında da Ege Bölgesi belirleyici rol oynadı; Türkiye’nin 29,5 milyon dolarlık kuru domates ihracatının 28,2 milyon dolarlık kısmı, yani yüzde 95’i Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği üyeleri tarafından gerçekleştirildi.

Ege’den yapılan ihracatta ülkeler

Ege Bölgesi’nden yapılan ihracatta ülkeler bazında ise Amerika Birleşik Devletleri 41,3 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, Almanya 40,2 milyon dolarla ikinci sıraya yerleşti. İngiltere’ye 20 milyon dolar, İtalya’ya 13 milyon dolar ve Hollanda’ya 10,4 milyon dolarlık meyve sebze mamulü ihracatı yapıldı.