Türkiye’nin en büyük piliç eti ve yumurta üreticilerinden Keskinoğlu, 4-8 Ekim 2025 tarihleri arasında Almanya’da Köln Messe Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilen ve dünyanın en büyük gıda ve içecek fuarı olan Anuga 2025’e katıldı. Keskinoğlu, Türkiye Milli Katılım Alanı’ndaki standında, dünyanın dört bir yanından potansiyel alıcıları ağırladı.
Avrupa Birliği standartlarındaki en modern üretim teknolojileriyle donatılmış 4 farklı tam entegre yumurta işleme tesisinde günlük 5 milyon adedin üzerinde yumurta ve günlük 400 bin adet piliç eti işleme kapasitesine sahip Keskinoğlu, Anuga Fuarı’nda piliç eti, pratik piliç ürünleri, sofralık yumurta, pastörize yumurta ve viyol gibi 100’den fazla çeşit ürününü yenilenen ambalajlarıyla dünyanın en büyük alıcılarına tanıttı. Keskinoğlu’nun tamamı piliç göğüs fileto etinden hazırlanan Keskinoğlu Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis gibi yeni geliştirilen ürünleri de Anuga Fuarı’nda ilk kez dünya pazarlarına sunuldu.
“Dünya gıda trendlerini yakından takip ediyoruz”
Yıllık 30 bin ton işlenmiş piliç eti üretim kapasitesine sahip Keskinoğlu, Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri tarafından gerçekleştirilen denetimler sonucunda yetki belgesini alarak, AB'ye ihracat sürecini başlattı.
Keskinoğlu Genel Müdürü Önder Matlı, ‘Dünya trendlerini çok yakından takip ediyoruz, kısa ve uzun vadeli planlarımızı sürekli güncelliyoruz. Şehir ve aile hayatı tüketicinin taleplerini hızla değiştiriyor. İnsanlar için zaman çok kıymetli. O nedenle az vakitte, kolayca hazırlanan pratik ürünler ön plana çıkıyor. Bu eğilimi uzun yıllardır Avrupa raflarında gözlemliyoruz’ dedi.
“AB ülkelerine ileri işlenmiş ürünler ve tavuk döner ihraç etmemizi sağlayacak yetki belgesini aldık”
Sektörün gelişmesi adına yeni alternatif pazarların bulunmasının önemine dikkat çeken Önder Matlı, “Tarım ve Orman Bakanlığımızın geçtiğimiz yıldan itibaren yürüttüğü yoğun çalışmalar sonuç verdi. Keskinoğlu olarak yapılan denetimlerin ardından AB ülkelerine ihracat yapmamızı sağlayacak yetki belgesini aldık. Bu konuda AB ülkeleri ile yoğun görüşmelerimiz sürüyor. Kısa süre içerisinde Keskinoğlu lezzetleri Avrupa mutfaklarında yerini alacak. İhracatta düzenli ihracatın sürdürebilirliğine yönelik çalışmaların yanı sıra; potansiyel pazarlarda kalıcı olabilmek de bir o kadar önemli. Ülke olarak, sektör olarak bunu mümkün kılacak kaliteli üretim ve sürdürülebilir tedarik gücüne sahibiz. Bununla beraber Avrupa Birliği gibi sektörümüz için yeni alternatif pazarların bulunması, mevcut ihraç pazarlarının kapanması neticesinde ortaya çıkabilecek üretim fazlasının yönetilmesi konusundaki zorlukların bertaraf edilmesini sağlayacaktır. Keskinoğlu olarak sektörümüzdeki yenilikleri takip etmek ve gelişmelerin merkezinde olmak için Anuga Fuarı’ndaydık. 6 kıtada 66 ülkeye ihracat gerçekleştiriyoruz. Fuarlar, 2025 yılında kendimize koyduğumuz başta Japonya olmak üzere, Uzak Doğu pazarında güçlenme hedefimiz için değerli platformlar. AB ülkeleri de takip edilmesi gereken ve bizim için potansiyel barındıran pazarlar. Yıl boyunca verim alacağımız etkinlerde yer almaya devam edeceğiz.” dedi.