Muratbey Gıda, Ankara Üniversitesi ile gerçekleştirdiği iş birliği protokolü kapsamında Ar-Ge ve inovasyon çalışmalarını daha ileriye taşımayı hedefliyor. Gıda teknolojileri, sürdürülebilir üretim ve yenilikçi uygulamaların odağında şekillenen anlaşma, Türkiye’nin gıda ve tarım alanındaki rekabet gücüne katkı sunmayı amaçlıyor.
Nisan 2026 itibarıyla yürürlüğe giren ve 5 yıl süreyle geçerli olacak protokol; ortak Ar-Ge projeleri, akademik iş birlikleri, laboratuvar çalışmaları ve inovasyon odaklı uygulamaları kapsıyor. İş birliğinin önemli adımlarından biri olan Ziraat Teknolojileri ve Sürdürülebilir Tarım Proje Pazarı etkinliğinde protokol imzaları atıldı. Anlaşma, Muratbey Gıda adına Fabrika Müdür Yardımcısı Musa Kara ile Ankara Üniversitesi Rektörü Necdet Ünüvar tarafından imzalandı.
Etkinlik kapsamında ayrıca Ankara Üniversitesi akademisyenlerinden Meltem Türkyılmaz ve Nevzat Konar ile TÜBİTAK TEYDEB destekleri çerçevesinde yürütülebilecek projeler üzerine kapsamlı değerlendirmeler gerçekleştirildi.
Protokol kapsamında; ortak laboratuvar ve test merkezlerinin kurulması, akademik danışmanlık süreçleri, eğitim programları ve bilimsel yayın çalışmaları hayata geçirilecek. Bunun yanı sıra öğrenci projeleri ile lisansüstü araştırmalar desteklenerek sektöre nitelikli insan kaynağı kazandırılması hedefleniyor. İş birliği modeli, akademik bilginin üretim süreçlerine entegre edildiği güçlü bir yapı olarak öne çıkıyor.
Muratbey Gıda İletişim ve İş Geliştirme Direktörü Gülnur Uluğ, iş birliğine ilişkin yaptığı değerlendirmede, Türkiye’nin gıda ve tarım teknolojilerinde sürdürülebilir bir inovasyon ekosistemi oluşturmayı hedeflediklerini belirtti. Uluğ, Ankara Üniversitesi’nin akademik birikimi ile Muratbey’in Ar-Ge gücünü bir araya getirerek sürdürülebilir üretimden yenilikçi ürün geliştirmeye kadar geniş bir alanda değer yaratmayı amaçladıklarını ifade etti. Üniversite-sanayi iş birliklerini geleceğin gıda ekosistemini şekillendiren en önemli yapı taşlarından biri olarak gördüklerini vurgulayan Uluğ, bu iş birliğinin sektör ve Türkiye’nin bilim-teknoloji kapasitesi açısından uzun vadeli katkılar sağlayacağına inandıklarını söyledi.