Türkiye’ye 2024 yılında 8 milyar dolar döviz kazandıran taze meyve-sebze, kuru meyve ve meyve-sebze mamulleri sektörlerinin en önemli vitrini olan Interfresh Eurasia Fuarı, 18-20 Eylül 2025 tarihleri arasında FUARİZMİR’de gerçekleşecek.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin güçlü desteğiyle düzenlenen fuara, bu yıl 70’in üzerinde ülkeden market zincirleri, büyük toptancılar ve ithalatçılar davet edildi. Avrupa, Rusya, Orta Doğu ve Hindistan pazarlarından zincir marketler ile Çin, Malezya, Singapur gibi Uzak Doğu ülkelerinden 50’den fazla büyük toptancı fuara kayıt yaptırdı. Interfresh Eurasia Fuarı için geri sayım resmen başladı.
2018 yılından bu yana Meyve, Sebze, Depolama, Ambalaj ve Lojistik alanlarında Türkiye’nin ihracatını artırmayı hedefleyen Interfresh Eurasia, bugün uluslararası fuarcılık alanında sektörün dünyadaki vitrini haline gelmiş bir dünya markasıdır.
Fuar, yurt dışında ziyaret edilmesi gereken fuarlar arasında yer almakta. Geçtiğimiz yıl 54 farklı ülkeden alıcıyı ağırlayan Interfresh Eurasia, bu yıl 70’in üzerinde ülkeden alıcıyı 18-20 Eylül’de İzmir’de buluşturmayı hedefliyor.
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti bu yıl partner ülke!
Türkiye’nin ayrılmaz bir parçası olan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, bu yıl partner ülke olarak fuara katılıyor. Bakanlıkların desteğiyle gerçekleşen bu iş birliği, Kıbrıs Türk Ticaret Odası ve Kıbrıs Türk Sanayi Odası üyelerinin katılımıyla daha da güçlendi.
Fuar, sektöre, üreticiye, çiftçiye, ihracatçıya ve tüccara olduğu kadar kentliye ve köylüye de katkı sağlayacak. Narenciye (portakal, mandalina, limon, greyfurt) başta olmak üzere domates ve patates gibi ürünlerin yanı sıra önümüzdeki yıllarda tropikal meyveler (avokado, mango, ejder meyvesi) gibi katma değeri yüksek ürünlerin üretimini teşvik ederek Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’ne ciddi ekonomik katkı sağlanacak.
Interfresh Eurasia, üretilen tüm bu ürünlerin yurt dışı pazarlara ulaştırılmasında doğrudan ve dolaylı olarak önemli bir rol oynayacak. Fuarın katkısı 1-2 milyon dolardan, 200 milyon dolara kadar çıkabiliyor.
Yurtdışı market zincirleri ve alım heyetlerinde %100’e varan artış sağlanan Interfresh Eurasia’da, 70’in üzerinde ülkeden market zincirleri, büyük toptancılar ve ithalatçılar davet edildi. 2025 yılında Avrupa, Rusya, Orta Doğu ve Hindistan pazarlarından zincir marketler ile Çin, Malezya, Singapur gibi Uzak Doğu ve CIS ülkelerinden 50’den fazla büyük toptancı kayıt yaptırdı ve geri sayım başladı.
Hayat Hatay!
Bir diğer müjde ise bu yıl Hatay’ın partner şehir olarak fuarda yer alacak olması. 2025 yılında Hatay, sektörün tüm paydaşlarıyla Interfresh Eurasia’da “Hayat Hatay” projesi kapsamında dünyanın dört bir yanından gelen alıcılarla buluşacak. Yüzyılın felaketi olarak yaşanan deprem sonrası Hatay, Valilik önderliğinde kadın kooperatiflerini destekleyen bu projeyle hızla eski günlerine dönüyor.
Bu kapsamda 53 kadın kooperatifi ve 600 kadın üretici, 105 binden fazla ürünü hayathatay.com, zincir market stantları ve Interfresh Eurasia aracılığıyla hem Türkiye hem de dünya pazarına sunacak. Bu projeye destek olmak ve bir parçası olmak, Interfresh Eurasia İzmir ailesi için gurur verici bir deneyimdir.