Bu yıl 11. kez düzenlenen VIV Select Türkiye – Tavukçuluk ve Teknolojileri İhtisas Fuarı ile 17. kez organize edilen Foteg İstanbul – Gıda İşleme Teknolojileri Fuarı, toplamda 20 ila 25 bin metrekarelik bir alanda gerçekleştiriliyor. Çakıcı, bu iki büyük etkinliğin yaklaşık 600 katılımcıya ev sahipliği yaptığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Amacımız, bu sektörlerde faaliyet gösteren firmalara güçlü bir ticari platform sunmak ve onların kendi alanlarında daha başarılı noktalara ulaşmalarına katkı sağlamak. Yaptığımız tüm çalışmaların katılımcılarımız için faydalı ve hayırlı olmasını temenni ediyoruz.”
Gıda İşleme Sektörünün Kalbi Foteg İstanbul’da Atıyor
Foteg İstanbul’un içeriğine de değinen Çakıcı, fuarın gıda işleme sektörünün birçok alt alanına hitap ettiğini belirtti. Et ve süt işleme, soğutma ve iklimlendirme sistemleri, gıda konveyör teknolojileri, şekerleme, meyve suyu ve zeytinyağı işleme teknolojileri gibi alanlarda faaliyet gösteren firmaların fuarda yer aldığını ifade etti.
“Gıda sanayisinin çok farklı alt sektörlerinden temsilciler burada ürün ve teknolojilerini sergiliyor. Bu çeşitlilik, Foteg İstanbul’u sektörde öne çıkaran en önemli unsurlardan biri.”
Katılımcı Sayısı 700’ü Aştı, 25 Bin Ziyaretçi Bekleniyor
Her iki fuarın toplamında 700-800’e yakın katılımcı olduğunu açıklayan Çakıcı, Foteg İstanbul’da yaklaşık 250, VIV Select Türkiye’de ise 350’den fazla katılımcı bulunduğunu belirtti. Bu kapsamda, fuarların toplamda yaklaşık 25 bin profesyonel ziyaretçiyi ağırlaması bekleniyor.
“Katılımcılarla ziyaretçilerin karşılıklı etkileşim içinde olup ticari bağlantılar kurmalarını bekliyoruz. Bu fuarlar, yeni işbirlikleri ve ihracat bağlantıları açısından büyük bir potansiyel taşıyor.”
Uluslararası Tanıtım ve Alım Heyetleriyle Küresel Etkileşim
Fuarlara yönelik uluslararası tanıtım çalışmalarına da değinen Çakıcı, özellikle Orta Asya’daki Türk Cumhuriyetleri, Rusya, Ukrayna, Gürcistan, Mağrip ülkeleri, Kuzey Afrika, Bulgaristan ve Yunanistan gibi bölgelere yoğun tanıtım yapıldığını belirtti. Alım heyetleri ve uluslararası ziyaretçilerle birlikte fuarların global ölçekte etkileşim sağladığına dikkat çekti.