stanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB), 2025 yılında sektörel bazda en yüksek ihracat performansı göstererek ülke ekonomisine katkı sağlayan üyelerini ödüllendirdi. Birlik bünyesinde en fazla ihracat yapan ilk 10 firmanın açıklandığı törende, ayrıca 6 alt sektörde öne çıkan firmalara da ödülleri takdim edildi.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Dış Ticaret Kompleksi’nde düzenlenen törene; Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan, Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Hüseyin Akbaş, İSHİB Başkanı Müjdat Sezer ve yönetim kurulu üyeleri ile sektör temsilcileri katıldı.
Arı ürünleri, et ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta, beyaz et ve su ürünleri olmak üzere 6 alt sektörde gerçekleştirilen değerlendirmede, ilk beşe giren firmalara ödül, ilk ona giren diğer firmalara ise başarı sertifikası verildi.
İhracatın zirvesinde Pak Tavuk yer aldı
Birlik genelinde en fazla ihracat gerçekleştiren firma Pak Tavuk olurken, Kemal Balıkçılık ikinci, Şenpiliç ise üçüncü sırada yer aldı. Banvit Bandırma, Orallar Zirai Ürünler, Hastavuk Gıda, Dardanel, Fokacı Su Ürünleri, Ak Gıda Sanayi ve Parlak Su Ürünleri de ilk 10’da yer alan diğer firmalar oldu.
Alt sektör bazında ise beyaz et kategorisinde Banvit, su ürünlerinde Kemal Balıkçılık, yumurtada Pak Tavuk, süt ve süt ürünlerinde Ak Gıda, kırmızı ette Rapak Sanayi Ürünleri ve arı ürünlerinde Altıparmak Gıda (Balparmak) ihracat lideri oldu.
“İhracat, sadece ekonomik değil aynı zamanda stratejik bir güç”
Törende konuşan Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan, gıda ihracatının yalnızca ticari bir başarı olarak değerlendirilmemesi gerektiğini belirterek, “İhracat aynı zamanda ülkemizin bayrağını farklı coğrafyalarda dalgalandırmaktır. İhracatçılarımız Türk gıda sektörünün gücünü tüm dünyaya gösteriyor” dedi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Hüseyin Akbaş ise su ürünleri sektörünün güçlü performansına dikkat çekti. Akbaş, “Geçtiğimiz yıl sektörümüz 2,25 milyar dolar ihracat gerçekleştirdi. Bunun yüzde 40’ı Avrupa Birliği ülkelerine yapıldı. İhracat ile ithalat arasındaki fark 1,8 milyar dolara ulaştı. 2026 yılının ilk çeyreğinde ise yüzde 20’lik bir artış söz konusu” ifadelerini kullandı.
İhracat 4 milyar doların üzerine çıktı
İSHİB Başkanı Müjdat Sezer, su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün son yıllarda önemli bir büyüme yakaladığını belirterek, 2025 itibarıyla ihracatın 4 milyar doları aştığını söyledi.
Sezer, “2018 yılında 2,2-2,5 milyar dolar seviyesinde olan ihracatımız, yüzde 61 artışla 4 milyar doların üzerine çıktı. İstanbul Birliği özelinde ise ihracatımız 1,1 milyar dolar seviyesine ulaştı” dedi.
Son 8 yılda pazar çeşitliliğinin önemli ölçüde artırıldığını vurgulayan Sezer, Rusya pazarında büyüme sağlandığını, Japonya gibi stratejik pazarlarda ilerleme kaydedildiğini ve Avrupa Birliği’ndeki varlığın güçlendiğini ifade etti. Ayrıca Orta Doğu ve Uzak Doğu’da yeni fırsatlar yakalandığını belirtti.
Sezer, sektörün artık yalnızca üretim hacmiyle değil; kalite, sürdürülebilirlik ve katma değer açısından da küresel ölçekte güçlü bir konuma ulaştığını dile getirerek, önümüzdeki süreçte bu alanlara daha fazla odaklanılması gerektiğini söyledi.
İSHİB’de bayrak değişimi
Ödül töreni öncesinde gerçekleştirilen seçimli genel kurulun sonuçları da açıklandı. Müjdat Sezer, 2018 yılından bu yana yürüttüğü başkanlık görevini Teoman Durukan’a devretti.
TİM Dış Ticaret Kompleksi’nde yapılan seçimli genel kurulda tek liste ile seçime giren Teoman Durukan, İSHİB Yönetim Kurulu Başkanı olarak göreve başladı.
Yeni yönetim kurulu; Teoman Durukan (Rella Gıda), Oğulcan Kemal Sagun (Kemal Balıkçılık), Müjdat Sezer (Has Tavuk), Ömür Oral (Orallar Zirai Ürünleri), Ahmet Kaan (Kaanlar Gıda), Teoman İnal (Beypi Beypazarı Tarımsal Üretim), Muhammed Şeker (Akşeker Tarım), Nerdin Alp (Banvit), Turgay Eser (Nures Su Ürünleri), Firdevs Külekçioğlu (TSM Deniz Ürünleri) ve Rengin Karakaşlar’dan (Karakaşlar Tavukçuluk ve Yem Sanayi) oluştu.